關于硬水,你了解多少(圖片來源:新華網(wǎng))
很多人在買凈水器時都會聽到硬水一詞,但真正了解硬水的人并不多。那么,什么是硬水?硬水對人體健康有影響嗎?我們該如何降低水的硬度呢?
什么是硬水?
硬水是指含有較多可溶性鈣鎂化合物的水。世界衛(wèi)生組織(WHO)定義,水的軟硬程度取決于1L水中鈣離子和鎂離子含量的多少,硬度小于120mg/L為軟水,超過120mg/L為硬水。
硬水對人體健康有影響嗎?
硬水會給我們的日常生活和身體健康帶來很大影響。
據(jù)東北新聞網(wǎng)報道,如果使用硬水洗衣服,需要在水中添加大量柔順劑;如果使用硬水清潔,潔具上易生水垢;如果使用硬水沐浴,肌膚易干澀緊繃,頭發(fā)易枯黃無光澤;如果在電熱水器、加濕器中使用硬水,電器中易結水垢,從而增加能耗、縮短使用壽命。
不適應硬水的人偶爾飲用硬水,會造成腸胃功能紊亂,即所謂的“水土不服”;用硬水泡茶會改變茶的色、香、味,大大削弱其飲用質(zhì)量;此外,據(jù)《南方日報》報道,深井水、山泉水等“硬水”中含礦物質(zhì)較多,飲用過多這類水可能造成腎結石。
不過,這并不是說硬水對人體只有壞處,據(jù)《新民晚報》介紹,水溶性的鈣、鎂離子比鈣片等更易被人體所吸收。此外,也有國外對照實驗表明,喝硬度適中的硬水的人群比常喝軟水的人心血管疾病發(fā)病率低25%-30%。
如何降低水的硬度?
對于不適應硬水的人來說,降低水的硬度很必要。
想要降低水的硬度,最簡單的方法就是煮沸。在加熱的過程中,硬水中的鈣、鎂等離子會沉淀,形成水垢。水中的鈣、鎂離子含量低了,水的硬度也就降低了。此外,市面上有些凈水器也可以吸附硬水中的鈣、鎂離子,從而達到軟化水質(zhì)的目的。(喬亞玲)
本文由北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院陳信義主任醫(yī)師專家團隊進行科學性把關。
(責編:方正(實習生)、姚欣雨)
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