站在酒店智能化的風(fēng)口下,酒店機(jī)器人在未來(lái)將越來(lái)越普遍,助力酒店實(shí)現(xiàn)既有效率又有溫度的服務(wù)。
隨著智慧酒店的興起,機(jī)器人幾乎成為各大酒店的標(biāo)配。
如果說(shuō)新冠疫情前人們對(duì)于酒店機(jī)器人的心態(tài)是好奇和好玩,那么疫情發(fā)生后,則讓人們重新認(rèn)識(shí)了酒店機(jī)器人的實(shí)用價(jià)值。一位酒店負(fù)責(zé)人表示,2020年三四月期間,機(jī)器人是酒店“最忙碌”的員工,平均每天配送100多次,并因安全、方便受到客人的喜愛(ài)。
積極引入以機(jī)器人為代表的智慧服務(wù)已經(jīng)成為酒店業(yè)頭部品牌的共同選擇。華住集團(tuán)、首旅如家酒店集團(tuán)都曾公開(kāi)表示強(qiáng)化推行智能化無(wú)接觸服務(wù),包括自助入住、機(jī)器人送物、零秒退房、遠(yuǎn)程辦理入住等。首旅如家酒店集團(tuán)總經(jīng)理、如家酒店集團(tuán)董事長(zhǎng)、CEO孫堅(jiān)認(rèn)為,人工智能和無(wú)接觸服務(wù)能夠幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)化人工、降低成本的需求。此外,晗月酒店等酒店集團(tuán)也紛紛加強(qiáng)智能化服務(wù)的建設(shè)。可見(jiàn),酒店機(jī)器人并不是疫情期間的曇花一現(xiàn),而是呈現(xiàn)出規(guī)?;l(fā)展趨勢(shì)。
機(jī)器人進(jìn)入酒店
是偶然還是必然?
酒店機(jī)器人的大規(guī)模發(fā)展,雖然在很大程度上受到疫情這一偶然事件的影響。但從根本上來(lái)講,卻存在著必然性。
作為典型的勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè),人工成本在酒店運(yùn)營(yíng)成本的占比頗大。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,高端酒店業(yè)人工成本占比高達(dá)50%,即使在經(jīng)濟(jì)型酒店中,這一成本占比也會(huì)在20%以上。而隨著我國(guó)未來(lái)人口紅利逐漸消失,人力成本的上漲將成必然趨勢(shì)。酒店機(jī)器人的出現(xiàn)能在一定程度上緩解酒店的人力成本壓力。隨著大規(guī)模酒店智能機(jī)器人的生產(chǎn)和技術(shù)的不斷提升,機(jī)器人的成本會(huì)越來(lái)越低。
其次,近年來(lái)各個(gè)領(lǐng)域的消費(fèi)升級(jí)大潮襲來(lái),消費(fèi)者比以往更加講求服務(wù)溫度、效率和體驗(yàn)感。這也在倒逼酒店行業(yè)做出服務(wù)上的創(chuàng)新。酒店機(jī)器人可以讓人從繁瑣的勞動(dòng)中解放出來(lái),用心去做更有溫度的事情,為酒店的人性化服務(wù)提供條件。
作為酒店送物機(jī)器人的代表品牌,九號(hào)公司商用機(jī)器人事業(yè)部總經(jīng)理董紀(jì)冬,則從機(jī)器人使用條件上闡明酒店機(jī)器人得以大規(guī)模鋪開(kāi)的內(nèi)在原因。“酒店機(jī)器人的火爆,還得益于電梯管控的放開(kāi)。”中高端酒店具有寬敞平整的大堂、電梯、過(guò)道,非常適合機(jī)器人的運(yùn)動(dòng)。同時(shí)酒店還具有客房物理地址和通訊方式完美匹配的屬性,一系列優(yōu)勢(shì)為機(jī)器人進(jìn)入酒店創(chuàng)造了必然條件。
九號(hào)方糖機(jī)器人在酒店大堂作業(yè)
酒店機(jī)器人市場(chǎng)潛力巨大
什么樣的企業(yè)能夠勝出?
據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,截止2020年,我國(guó)酒店規(guī)模大約為92萬(wàn)家。按照平均每家酒店引進(jìn)一臺(tái)機(jī)器人來(lái)估算,酒店機(jī)器人市場(chǎng)規(guī)??蛇_(dá)千億元。龐大的市場(chǎng)規(guī)模讓酒店機(jī)器人賽道迅速聚集了大批玩家。
然而有市場(chǎng)就會(huì)有競(jìng)爭(zhēng),隨著酒店機(jī)器人供應(yīng)端逐漸成熟、酒店智能化改造需求升級(jí),酒店方對(duì)于酒店機(jī)器人的考量已經(jīng)從早期比較功能、價(jià)格,到更嚴(yán)苛的綜合性?xún)r(jià)比以及售后服務(wù)上。根據(jù)筆者對(duì)酒店管理人員的調(diào)查采訪顯示,成本、后期維護(hù)及性?xún)r(jià)比是大多數(shù)酒店在引入機(jī)器人時(shí)考慮的主要問(wèn)題。
可以預(yù)見(jiàn),誰(shuí)能夠化解酒店方的顧慮,誰(shuí)就能在新一輪競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
九號(hào)公司商用機(jī)器人事業(yè)部總經(jīng)理董紀(jì)冬告訴邁點(diǎn)記者,對(duì)于以上問(wèn)題,九號(hào)公司能夠妥善解決,為酒店提供更完善的智慧化解決方案。
過(guò)硬的產(chǎn)品能力和運(yùn)營(yíng)維護(hù)能力,加之多年不斷的研發(fā)與創(chuàng)新,九號(hào)公司目前已具備了配送機(jī)器人整機(jī)全線的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、量產(chǎn)化制造能力。并且基于九號(hào)公司原有的短交通業(yè)務(wù),全國(guó)上千家服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)可為機(jī)器人提供上門(mén)維護(hù)工作。
九號(hào)方糖機(jī)器人執(zhí)行送物任務(wù)
其次,價(jià)格和性?xún)r(jià)比正是九號(hào)公司引以為傲的品牌優(yōu)勢(shì)。得益于九號(hào)公司成熟的供應(yīng)鏈體系,機(jī)器人可與短交通共用供應(yīng)鏈,使得九號(hào)機(jī)器人產(chǎn)品的成本低于大部分品牌。“如果我們的價(jià)格在同性能產(chǎn)品中,不是最低的,那就是我們失敗了?;蛘咄瑯觾r(jià)格情況下,如果我們的體驗(yàn)效果不是最好的,那我們也失敗了。”可見(jiàn)九號(hào)公司在產(chǎn)品效能和成本把控上的信心。
據(jù)介紹,九號(hào)公司的機(jī)器人產(chǎn)品可提供試用轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi)、租賃兩種采購(gòu)方式,供酒店方靈活選擇。
董紀(jì)冬透,九號(hào)方糖機(jī)器人目前已經(jīng)在全國(guó)十多個(gè)省實(shí)現(xiàn)商業(yè)落地,除了酒店外,還涵蓋了商業(yè)地產(chǎn)、辦公樓、政務(wù)大廳等多個(gè)應(yīng)用場(chǎng)景,并且這一規(guī)模還在持續(xù)擴(kuò)大進(jìn)程中。未來(lái)九號(hào)也有可能進(jìn)軍海外市場(chǎng)。
實(shí)力解決酒店配送問(wèn)題
九號(hào)方糖機(jī)器人成展會(huì)寵兒
拋除價(jià)格因素,酒店方的關(guān)注焦點(diǎn)還有機(jī)器人的配送及其他功能的實(shí)現(xiàn)。
在應(yīng)用場(chǎng)景中,九號(hào)方糖機(jī)器人主打物品配送,主要通過(guò)本地錄單方式,實(shí)現(xiàn)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)配送,例如在酒店場(chǎng)景下配送客需用品,或者在辦公場(chǎng)景下傳送文件等。其內(nèi)置可調(diào)節(jié)箱格,根據(jù)需求可配置1-4個(gè)箱格,并且也支持一次配送多單,更好地應(yīng)對(duì)高峰期配送需求。
此外,九號(hào)方糖機(jī)器人還支持多種定制化功能:在不同場(chǎng)景下可選擇不同業(yè)務(wù)模式,如送外賣(mài)、送快遞;在特定模式下還能自由配置業(yè)務(wù)參數(shù),例如功能開(kāi)關(guān)、驗(yàn)證方式;可配置機(jī)器人宣傳酒店信息及重要提示,在配送過(guò)程中達(dá)到信息傳播的目的;并且支持外觀定制,展現(xiàn)酒店品牌特色。
值得一提的是,這款機(jī)器人還會(huì)智能更新地圖,自主適應(yīng)場(chǎng)景變化。并且在同一場(chǎng)景內(nèi)還支持多機(jī)協(xié)同,通過(guò)云端智能調(diào)度,按需分配機(jī)器人工作。
在近期舉辦的2021酒店及商業(yè)空間博覽會(huì)上,智慧酒店展館聚集了大量人氣,機(jī)器人是當(dāng)之無(wú)愧的“主角”。外形憨態(tài)可掬,在展館自由穿梭的九號(hào)方糖機(jī)器人吸引了眾多參展者的目光。
九號(hào)方糖機(jī)器人亮相酒店展
然而在此次參展之前,九號(hào)方糖機(jī)器人已經(jīng)成為業(yè)界“明星”。據(jù)董紀(jì)冬介紹,它還是國(guó)內(nèi)首個(gè)上市鳴鑼的機(jī)器人——2020年九號(hào)公司上市鳴鑼敲鐘就是九號(hào)方糖機(jī)器人完成的。
九號(hào)方糖機(jī)器人順利完成上市敲鐘任務(wù)
高大上的機(jī)器人
能否進(jìn)入下沉酒店市場(chǎng)?
一直以來(lái),酒店機(jī)器人被看作是高大上的奢侈品,因成本、室內(nèi)環(huán)境限制,中高端酒店機(jī)器人比較常見(jiàn),但位于三四線城市的中低端酒店機(jī)器人普及率極低。“目前各家品牌的市場(chǎng)占有率總和只是市場(chǎng)規(guī)模的冰山一角,大量三四線城市的酒店機(jī)器人市場(chǎng)幾乎是空白。” 董紀(jì)冬表示。
這樣的市場(chǎng)現(xiàn)狀真的代表真實(shí)的市場(chǎng)需求嗎?其實(shí)并不然。相較于高端酒店,中低端酒店在人力方面并沒(méi)有太多預(yù)算,所以更需要引入服務(wù)機(jī)器人提高服務(wù)效率。在酒店入住高峰期,機(jī)器人可以極大緩解酒店前臺(tái)員工的繁忙程度。董紀(jì)冬透露,根據(jù)酒店反饋的數(shù)據(jù),一臺(tái)酒店機(jī)器人大概可節(jié)省0.5-0.75個(gè)人力。
下沉市場(chǎng)無(wú)疑存在機(jī)會(huì),但想要切入也并非易事。除了做到價(jià)格需要更加親民,還要在技術(shù)上有所突破。有意做下沉市場(chǎng)的九號(hào)公司會(huì)如何克服以上問(wèn)題呢?
董紀(jì)冬毫不避諱地坦言,“九號(hào)是最有能力做下沉市場(chǎng)的,因?yàn)槲覀兒诵膬?yōu)勢(shì)就是性?xún)r(jià)比。開(kāi)辟下沉市場(chǎng)也是我們的使命。”
他認(rèn)為,機(jī)器人進(jìn)入下沉市場(chǎng)主要需解決兩方面問(wèn)題。首先是產(chǎn)品形態(tài),中高端酒店對(duì)機(jī)器人比較友好,有寬闊的大堂、過(guò)道和電梯,但中低端酒店很難滿(mǎn)足這樣的條件,所以需要更高的技術(shù)條件來(lái)克服,比如讓機(jī)器人自主爬樓梯。
但這一塊還存在技術(shù)短板,“什么叫技術(shù)短板?不是問(wèn)題解決不了,而是解決這個(gè)問(wèn)題花的成本大于問(wèn)題本身所能產(chǎn)生的價(jià)值。這就是技術(shù)短板。”
其次是商業(yè)模式。中低端酒店分散在全國(guó)上千個(gè)小縣城里。怎樣快速地讓這些中低端酒店盡快知道這個(gè)產(chǎn)品,并且能買(mǎi)到,這是另外一個(gè)問(wèn)題。
誠(chéng)然,讓酒店機(jī)器人走進(jìn)下沉市場(chǎng)需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,我們要把答案交給時(shí)間。
深耕機(jī)器人領(lǐng)域
探索更多商業(yè)價(jià)值
基于酒店機(jī)器人目前的市場(chǎng)需求及未來(lái)發(fā)展前景,九號(hào)公司已經(jīng)做好了充足準(zhǔn)備。
2020年12月,九號(hào)公司對(duì)原機(jī)器人團(tuán)隊(duì)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整,成立“AI及機(jī)器人技術(shù)研究院”、“商用機(jī)器人事業(yè)部”、“家用服務(wù)機(jī)器人事業(yè)部”、“機(jī)器人移動(dòng)平臺(tái)產(chǎn)品線”四大新的組織架構(gòu),更加細(xì)分的業(yè)務(wù)布局足以見(jiàn)得九號(hào)公司想要打通從商用到民用機(jī)器人的各個(gè)鏈條,并垂直生根的野心。
“未來(lái),旅游養(yǎng)老是一個(gè)大趨勢(shì),酒店會(huì)越來(lái)越多。我們看好酒店市場(chǎng),但并不是只做這個(gè)市場(chǎng)。”九號(hào)公司商用機(jī)器人事業(yè)部總經(jīng)理董紀(jì)冬表示。
顯然,除了解決室內(nèi)配送問(wèn)題,還有更多商業(yè)價(jià)值等待九號(hào)公司們?nèi)ヌ剿鳌?/p>
在采訪的最后,董紀(jì)冬提出了未來(lái)九號(hào)公司可以探索的其他價(jià)值和方向:九號(hào)機(jī)器人未來(lái)達(dá)到一定量級(jí)后,會(huì)沉淀一些數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)會(huì)反哺給酒店,產(chǎn)生更多價(jià)值;機(jī)器人的關(guān)鍵技術(shù)就是底盤(pán),九號(hào)樂(lè)于將底盤(pán)技術(shù)賦能給其他機(jī)器人品牌,成為“Sagway inside”或者“九號(hào) inside”,推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。
“我們希望做成一個(gè)機(jī)器人的市場(chǎng),它是由一個(gè)一個(gè)的垂直行業(yè)構(gòu)成的。”除了酒店場(chǎng)景,辦公、公寓、綜合體等商業(yè)空間都是九號(hào)會(huì)發(fā)力的細(xì)分行業(yè)。
業(yè)內(nèi)有觀點(diǎn)指出,數(shù)字化轉(zhuǎn)型已經(jīng)成為酒店行業(yè)未來(lái)三到五年的重要發(fā)展趨勢(shì)之一。據(jù)原國(guó)家旅游局統(tǒng)計(jì),2019年全國(guó)主要城市的酒店客房智能化改造市場(chǎng)已超過(guò)1000億元。站在酒店智能化的風(fēng)口下,酒店機(jī)器人在未來(lái)將越來(lái)越普遍,助力酒店實(shí)現(xiàn)既有效率又有溫度的服務(wù)。
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