為進一步提升全省食源性疾病主動監(jiān)測和食品微生物風險監(jiān)測工作能力,3月29-31日,省疾控中心在泰安舉辦了全省食源性疾病主動監(jiān)測技術培訓班。省疾控中心副主任周景洋、泰安市衛(wèi)生計生委副主任劉建國、泰安市疾控中心副主任侯佩強、國家食品安全風險評估中心監(jiān)測部李薇薇研究員出席開幕式。來自全省17市疾控中心的分管主任、微生物檢驗科(所)長、食源性致病菌檢驗技術骨干以及15家哨點醫(yī)院的公共衛(wèi)生科、微生物檢驗科負責人共110余人參加了此次培訓。
開幕式由省疾控中心細菌所所長畢振旺主持。劉建國副主任代表泰安市衛(wèi)生計生委致歡迎辭,周景洋副主任發(fā)表講話。周主任在講話中對全省食源性疾病主動監(jiān)測和食品微生物風險監(jiān)測工作給予了充分肯定,并對2017年工作提出明確要求:一是明確食源性疾病監(jiān)測在食品安全風險監(jiān)測中的重要意義;二是高度重視質(zhì)量控制工作,狠抓工作質(zhì)量和操作規(guī)范,要結合每年的工作內(nèi)容在全省開展食源性致病菌質(zhì)控考核,為監(jiān)測數(shù)據(jù)的橫向、縱向比較做好準備;三是不斷加強學習、提升技術能力,省疾控中心要按照國家監(jiān)測計劃和省監(jiān)測方案的要求,做好食源性致病菌檢測技術培訓,特別是對每年新增加的項目與方法,各市疾控中心及哨點醫(yī)院對工作中出現(xiàn)的問題多做思考,加強彼此間的交流,使技術能力發(fā)展?jié)M足工作要求和社會需求。
培訓班首先由李薇薇研究員通報了2016年全國食源性疾病主動監(jiān)測情況并對2017年全國監(jiān)測計劃和重點工作安排進行了解讀,畢振旺所長、侯配斌副所長分別對2016年全省食源性疾病主動監(jiān)測和食品微生物風險監(jiān)測常規(guī)監(jiān)測工作進行總結,細菌所各項目負責人分別對2016年全省食品微生物風險監(jiān)測各專項進行總結,并對2017年全省食源性疾病主動監(jiān)測和食品微生物常規(guī)監(jiān)測和專項監(jiān)測計劃、食品微生物風險監(jiān)測實驗室監(jiān)測技術進行了詳細解讀。培訓班還邀請?zhí)┌?、東營、濰坊3市疾控中心以及泰安市中心醫(yī)院和聊城市人民醫(yī)院進行了監(jiān)測工作經(jīng)驗交流,海陽市疾控中心介紹了1起艾薩基沙門氏菌引起的食源性疾病暴發(fā)調(diào)查。
本次培訓班的舉辦,為全省各市疾控中心和哨點醫(yī)院提供了良好的學習交流平臺,對于全面提升全省食源性疾病主動監(jiān)測和食品微生物風險監(jiān)測能力水平,順利完成2017年各項監(jiān)測工作任務具有重要意義。
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